Στην Zafiriou Olives, φροντίζουμε με αυστηρότητα η επεξεργασία της ελιάς να πραγματοποιείται κάτω από τις ιδανικές συνθήκες. Διατηρούμε τις εγκαταστάσεις του εργοστασίου καθαρές ακολουθώντας υψηλά πρωτόκολλα υγιεινής και παρέχουμε άριστης ποιότητας ελιές μέσα από μία προσεγμένη και καλά οργανωμένη επεξεργασία. Η επιμονή μας στις σωστές πρακτικές, επιβραβεύεται μέσα από ετήσιο έλεγχο από το Σχήμα Πιστοποίησης FSSC με το ISO 22000 και το ISO/TS 22002-1.
Η εταιρεία ZAFIRIOU OLIVES είναι οικογενειακή επιχείρηση από τη Χαλκιδική, που ειδικεύεται σε ολόκληρες και επεξεργασμένες βρώσιμες ελιές, μαύρες και πράσινες απο το 1982. Η εμπειρία μας στις ελιές από την καλλιέργεια μέχρι την συγκέντρωση και την επεξεργασία, μας έκανε έναν ισχυρό γνώστη αυτού του όμορφου και ευλογημένου δέντρου.